
Creatin ist vom griechischen Wort für Fleisch abgeleitet. Die organische Säure übernimmt im menschlichen Körper die Aufgabe, die Muskeln bei der Energieversorgung unterstützen. Für die natürliche Produktion sind Leber, Niere und Bauchspeicheldrüse verantwortlich. Die Muskelkontraktion und damit der Muskelaufbau beim Menschen ist genau wie bei anderen Wirbeltieren ohne die Substanz Creatinphosphat undenkbar. Der menschliche Körper speichert ca. 120-150mg Creatin, dass dann zu 95% in den Muskeln gelagert wird. Auf der einen Seite werden täglich 1,5-2% dieser Menge ausgeschieden, andererseits werden mit der Nahrung 2-4 Gramm täglich aufgenommen. Der menschlicher Körper nimmt die Hälfte seines Bedarfs aus der Nahrung auf. Enthalten ist Kreatin in Fisch und vor allem Fleisch. Als Zellmotor fungiert Adenosintriphosphat, wobei Energie freigesetzt, und zu ADP umgewandelt wird. Dieses Adenosindiphosphat (ADP) kann mit Hilfe des Phosphatcreatins wieder zu Adenosintrihosphat (ATP) werden, um erneut Energie freizugeben. Der Wirkstoff Creatin ist im Rahmen des Zellstoffwechsel für die Regulation des Energiehaushalts von entscheidender Bedeutung. Da der Mensch noch vor wenigen tausend Jahren wesentlich mehr Fleisch zu sich genommen hat, gelangte bis dahin wesentlich mehr Creatin mit der Nahrung in den Körper. Die Wirksamkeit im Zusammenhang mit dem Muskelaufbau ist durch zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen belegt. Nebenwirkungen sind so gut wie keine nachgewiesen. In den ersten Tagen einer solchen Anwendung können bis zu 20 Gramm täglich eingenommen werden. Daraus resultiert oftmals eine Gewichtszunahme, die aber lediglich auf zusätzlich in den Muskeln eingelagertes Wasser zurückzuführen ist. Dieser Vorgang normalisiert sich nach einigen Tagen und hat dann einen realen Muskelaufbau zur Folge. Gleichzeitig verbessert sich auch die Muskelkraft. Die zusätzliche Aufnahme von Creatin mit Nahrungsergänzungsmitteln führt bei trainierten Kraftsportler zu einem Zuwachs an Muskelmasse und spürbaren Leistungssteigerungen. Für Untrainierte dagegen ist ein solcher Effekt nicht nachweisbar. Die leistungssteigernde Wirkung des Creatin und dessen Fähigkeit den Muskelaufbau zu steigern wurde in den 70er Jahren entdeckt. Nicht nur die Leistungskraft und der Muskelaufbau werden durch die Einnahme von Creatin begünstigt sondern auch Ermüdungserscheinungen treten nicht mehr so schnell ein. Besonders deutlich wirkt sich die zusätzliche Aufnahme von Creatin bei Vegetariern auf den Muskelaufbau aus.Vor allem Gewichtheber und Bodybuilder profitieren von der Aufnahme der organischen Säure Creatin, da ein Muskelaufbau nur in Verbindung mit umfassendem Muskeltraining möglich ist.